Torres usadas em colunas de destilação para melhorar a qualidade dos produtos retirados da torre (querosene, diesel e gasóleo), ou seja, para enquadrá-los dentro das especificações exigidas para cada produto. Nelas os componentes mais leves das correntes laterais são removidos através da injeção de vapor d’água pelo fundo dessa coluna e retornam a coluna principal em estágios acima do que foram retirados. É na coluna retificadora que se ajusta o produto removido até o ponto inicial de ebulição desejado, garantindo a qualidade do produto.