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Resultados da busca para "prateleira"
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The effects of the treatments were evaluated by the number of days to the opening of the first inflorescence, number of days to begin shelf life, number of days for the opening of all inflorescences, number of open inflorescences, number of days to discard with 50% of senescence, vase life (from the opening of the first inflorescence up to discard) and shelf life (from the opening of 1,3 of the inflorescences up to discard).
Os efeitos dos tratamentos foram avaliados com base no número de dias para a abertura da primeira inflorescência, número de dias para o início da vida de prateleira. número de dias para abertura de todas as inflorescências, número total de inflorescências abertas, número de dias para descarte do vaso com 50% de descarte, vida de vaso (da abertura da primeira inflorescência até o descarte) e vida de prateleira (da abertura de 1,3 das inflorescências até o descarte).
Banco de Glossários (traduções não verificadas)
Área | Inglês | Português | Qualidade |
---|---|---|---|
Aviação | Deck | prateleira | |
Impressão & Gráfica | shelf | prateleira | |
Téc/Geral | off-the-shelf item | prateleira | |
Téc/Geral | Light shelf | prateleira de luz | |
Medicina | Shelf | Crista, prateleira | |
Téc/Geral | shelf-life | vida de prateleira | |
Téc/Geral | Shelf life | Vida de prateleira | |
Téc/Geral | Rack | prateleira; cavalete | |
Téc/Geral | Off-the-shelf | De prateleira; pronto | |
Jurídica | off-the-shelf company | empresa de prateleira | |
Jurídica | off-the-shelf company; shell company | empresa de prateleira | |
Téc/Geral | shelf registration | registro de prateleira | |
Jurídica | Off-the-shelf software | Software de prateleira | |
Jurídica | off-the-shelf software | software de prateleira | |
Mecânica | Shelf life | Vida de prateleira; data de validade | |
Téc/Geral | Shell company; shell corporation | Empresa de fachada; empresa de prateleira | |
Mecânica | Rack | Cremalheira; prateleira; gabinete; cavalete | |
Téc/Geral | Shelf life | Vida em prateleira; duração em prateleira | |
Téc/Geral | commercial off-the-shelf software product | produto de software comercial de prateleira |
Frases traduzidas contendo "prateleira"
The effects of the treatments were evaluated by the number of days to the opening of the first inflorescence, number of days to begin shelf life, number of days for the opening of all inflorescences, number of open inflorescences, number of days to discard with 50% of senescence, vase life (from the opening of the first inflorescence up to discard) and shelf life (from the opening of 1,3 of the inflorescences up to discard).
Os efeitos dos tratamentos foram avaliados com base no número de dias para a abertura da primeira inflorescência, número de dias para o início da vida de prateleira. número de dias para abertura de todas as inflorescências, número total de inflorescências abertas, número de dias para descarte do vaso com 50% de descarte, vida de vaso (da abertura da primeira inflorescência até o descarte) e vida de prateleira (da abertura de 1,3 das inflorescências até o descarte).
In shelf live experiments, none of the studied formulation was efficient enough to increase significantly the antagonist survival when compared to controls.
A vida de prateleira dos antagonistas na formulação proposta foi estudada e nenhuma foi eficiente em aumentar a sobrevivência quando comparadas com o controle.
The physical-chemical composition and the chromatic characteristics of wines from grape varieties Riesling and Merlot were studied during secondary shelf life, which corresponds to the period of time between the opening of the bottle and its late consumption, with the intent of evaluating differences that occur due to the influence of the storage temperature, time and aeration upon several quality parameters.
A composição físico-química e as características cromáticas de vinhos das variedades de uva Riesling e Merlot, foram estudadas durante a vida de prateleira secundária, que corresponde ao período de tempo entre a abertura da garrafa e o seu consumo tardio, a fim de se avaliar diferenças que ocorrem devido à influência da temperatura de estocagem, do tempo e da aeração sobre diversas variáveis de qualidade.
Lettuce is a leafy vegetable highly susceptible to water loss, which reduces its shelf life and increases the final cost to the consumer.
A alface é uma hortaliça folhosa altamente suscetível à perda de água, o que reduz sua vida de prateleira e aumenta o custo final para o consumidor.
This study aimed to evaluate four flexible packagings for pasteurized milk, as well as to evaluate their effects on shelf life of this product.
Este trabalho teve como objetivos avaliar quatro embalagens flexíveis para aplicação em leite pasteurizado e verificar sua influência na vida de prateleira desse produto.
The edibles coating interact with the food positively extending its shelf life.
Os revestimentos comestíveis interagem favoravelmente com o alimento, aumentando sua vida de prateleira.
This study aimed to evaluate the maturation stage, packaging types, natural additives use and storage temperatures of minimally processed „Aurora-1‟ peaches in order to maintain their quality and shelf life.
Este trabalho teve como objetivo avaliar o estádio de maturação, tipos de embalagens, uso de aditivos naturais e temperaturas de armazenamento de pêssegos „Aurora-1‟ minimamente processados visando sua qualidade e manutenção da vida de prateleira.
In addition, O 3 in gas prevented the sharp increase of soluble solids content during storage, thus increasing the shelf-life of carrots.
Além disso, o O 3 em gás impediu o aumento acentuado do teor de sólidos solúveis durante o armazenamento, aumentando assim a vida de prateleira das cenouras.
In sensory analysis, the jams of TA treatments TCSuSa and TSSC were selected in order to test for sweetness and affective test only TA and TCSuSa jams obtained higher scores for all scores and were accompanied in shelf life.
Na análise sensorial, as compotas dos tratamentos TA, TCSuSa e TSSC foram os selecionados no teste de ordenação quanto a doçura e no teste de afetivo apenas as compotas TA e TCSuSa obtiveram maiores notas para todos os escores e foram acompanhadas na vida de prateleira.
The objectives of this dissertation were to study the ethylene sensitivity of two varieties of potted geranium during post-production, to evaluate the efficacy of 1-MCP in preventing ethylene-damages, and the optimum exposure time and concentration of 1-MCP to increase shelf life and overcome petal abscission.
Este trabalho teve como objetivos: - estudar a sensibilidade ao etileno de duas variedades de gerânio em vaso durante sua fase pós- produção; - investigar a eficiência do 1-metilciclopropeno (1-MCP) na prevenção dos danos causados pelo etileno e determinar seus melhores níveis para a aplicação em vasos de gerânio visando o aumento da vida de prateleira e diminuição da queda de pétalas.
An alternative to extending shelf life is the addition of natural antioxidants, since use is associated with the health benefits and preservation of food characteristics.
Uma alternativa para estender a vida de prateleira é a adição de antioxidantes naturais, uma vez que a utilização está associada aos benefícios proporcionados a saúde e a preservação das características dos alimentos.
For this reason, it is proposed, in the present work: (i) the characterization of the EHH that does not conform due to physical dirtiness; (ii) the quantification of its free fatty acids during 6 months of storage); (iii) the processing of human milk to obtain powdered human milk, in order to facilitate its storage, transport and increase its shelf life.
Por este motivo propõe- se, no presente trabalho: (i) a caracterização do LHO não conforme por sujidades físicas; (ii) a quantificação de seus ácidos graxos livres durante seis meses de armazenamento; (iii) o beneficiamento do leite humano para obtenção de leite humano em pó, visando facilitar o seu armazenamento, transporte e aumento da sua vida de prateleira.
This work was divided into three stages; being the first goal to evaluate the preparation methods and also the need for rinsing; the second goal was to check the packaging effect and storage temperatures and thirdly evaluating the use of natural products, ascorbic acid and calcium chloride, aiming to maintain quality and increase of shelf-life for fresh-cut prickly pear.
O trabalho foi dividido em três etapas, sendo o objetivo na primeira avaliar as formas de preparo, e a necessidade de enxágue; o da segunda verificar o efeito de embalagens e temperaturas de armazenamento; e o da terceira foi avaliar o uso de produtos naturais, ácido ascórbico e cloreto de cálcio, visando à manutenção da qualidade e o aumento da vida de prateleira de figos-da-índia minimamente processados.
However, salt accelerates lipid oxidation, influencing shelf-life of salted products.
No entanto, o sal acelera a oxidação lipídica, influenciando a vida de prateleira de produtos salgados.
The 1-MCP was able to prolong the post production shelf life, by inhibiting the abscission of leaves.
O 1-MCP foi capaz de prolongar a vida de prateleira semelhante às plantas controle.
The objective of this study was to evaluate the commercial shelf life of “pão de alho” from a company in the city of MaringáPr.
O presente trabalho teve como objetivo avaliar a vida de prateleira de pão de alho comercial de uma empresa da cidade de Maringá-Pr.
The objective of this research was to evaluate the shelf life of guava nectar added with whey as a partial substitute for the water of the formulation.
Objetivou-se com esta pesquisa avaliar a vida de prateleira do néctar de goiaba adicionado de soro de leite como substituto parcial da água da formulação.
One of the biggest challenges in the commercialization of rambutan is the high perishability and durability of the fruit in relation to shelf life.
Um dos maiores desafios na comercialização do rambutan é a alta perecividade e durabilidade do fruto em relação ao tempo de vida de prateleira.
Pasteurization is a common technique used to increase shelf life of fruit juices, followed by refrigeration, by destroying pathogenic microorganisms employing the appropriate thermal treatment that minimizes losses of sensory attributes and nutritional quality.
Pasteurização constitui-se numa das técnicas mais utilizadas para se aumentar a vida de prateleira de sucos de frutas, seguida da conservação sob refrigeração, por destruir microrganismos patogênicos por processo térmico adequado que minimize as perdas dos atributos de qualidade sensorial e nutricional.
Concentration of free sialic acid during the shelf life of pasteurized milk ranged from 3,99 µg/ml to 4,45 µg/ml in the first and last days of the storage period, respectively.
A concentração de ácido siálico elevou-se durante o tempo de prateleira do produto, na média, de 3,99 µg/mL para 4,45 µg/mL no primeiro e último dia, respectivamente.
The objective of this study was to determine the eggs foam stability from laying hens, in organic production system, with different ages of laying, throughout their shelf life.
Objetivou-se determinar a estabilidade da espuma em ovos de aves de postura, criadas em sistema orgânico de produção, em diferentes idades de postura, ao longo da sua vida de prateleira.
Considering extending the shelf life of these products and mantaining their nutritional and sensory characteristics, this study aimed to evaluate the use of foam mat drying for smoothie production based on pulps of strawberry and banana.
Para estender a vida de prateleira destes produtos e manter ao máximo suas características nutricionais e sensoriais, objetivou-se avaliar o emprego da secagem em leito de espuma para a produção de smoothie à base de polpas de morango e de banana.
Hygienizers are recommended to slow or reduce microbiological growth being used by industries in minimally processed products to ensure product quality by reducing the number of contaminating microorganisms presents, increasing the shelf life of the vegetable.
Higienizantes são recomendados para retardar ou reduzir o crescimento microbiológico, sendo utilizado pelas indústrias nos produtos minimamente processados para assegurar a qualidade do produto, diminuindo o número de microrganismos contaminantes, aumentando o período da vida de prateleira do vegetal.
This happens due to the increase in the number of bacteria resistant to antimicrobial agents, and the search for food preservatives which make possible the increase in the shelf life of foods.
Isso acontece devido ao aumento no número de bactérias resistentes aos antimicrobianos, e a busca por conservantes alimentares que possibilitem o aumento na vida de prateleira dos alimentos.
Considering few studies on adequate parameters regarding the tamarind dehydration process, the objective was to obtain dehydrated tamarind from a low cost solar dehydrator previously developed for fruit dehydration purposes, at the Senador Helvídio Nunes Campus Barros of the Federal University of Piauí, aiming to add value to the product, increase shelf life and concentrate nutrients.
Tendo em vista poucos estudos a respeito de parâmetros adequados, quanto ao processo de desidratação de tamarindo, objetivou-se a obtenção de tamarindo desidratado a partir de desidratador solar de baixo custo previamente desenvolvido para fins de desidratação de frutos, no Campus Senador Helvídio Nunes de Barros da Universidade Federal do Piauí, com vistas a agregar valor ao produto, aumentar a vida de prateleira e concentrar os nutrientes.
The fresh cobs are susceptible to loss of water and have reduced shelf life, which increases the ultimate cost to the consumer.
O milho verde, hortaliça altamente suscetível à perda de água, tem reduzida vida de prateleira. o que aumenta o custo final ao consumidor.
The use of 1-methylcyclopropene at all doses along with the refrigerated refrigerator is recommended for shelf life and shelf life.
O uso de 1-metilciclopropeno na maior dose, de 4,0 µL. L-1 juntamente com o armazenamento refrigerado é recomendado para conservação e aumento da vida de prateleira.
Edible films and coatings from biopolymers have been developed to be used as protective layers and to interact favorably with food products increasing their shelf life.
Filmes e revestimentos comestíveis são desenvolvidos para interagir favoravelmente com os alimentos, aumentando sua vida de prateleira.
Due to cassava being a low shelf life product, modified atmosphere packaging presented a positive result in the conservation and expansion of cassava shelf life.
Devido à mandioca ser um produto de baixa vida de prateleira. a embalagem em atmosfera modificada apresentou resultado positivo na conservação e ampliação da vida de prateleira da mandioca.
The aim of the present work was to evaluate the effects of three solution concentrations (0, 50, 1,0 mg L-1) and two methods of application (seed imbibition and drench of seedlings) of paclobutrazol (PBZ), on seedlings production, plant development and yield, as well as physico-chemical quality and shelf-life of tomato fruits, hybrid AF 76,1.
O objetivo do presente trabalho foi avaliar os efeitos de três concentrações (0, 50 e 1,0 mg L-1) e dois métodos de aplicação (embebição de sementes e rega de plântulas) de paclobutrazol (PBZ) na produção de mudas, no desenvolvimento e produção de plantas, bem como na qualidade físico-química e vida de prateleira de frutos de tomateiro, híbrido longa vida AF 76,1.
Bioactive compounds degrade easily, requiring food processing methods that increase the product's shelf life and contribute to the preservation of the substances of interest.
Compostos bioativos se degradam facilmente, exigindo métodos de processamento de alimentos que aumentem a vida de prateleira do produto e contribua para a preservação das substâncias de interesse.
This work aimed at the development, acceptability, nutritional analysis and shelf life of conventional and light grape jam BRS Violeta using sucralose as a sweetener.
O presente trabalho visou o desenvolvimento, aceitabilidade, análise nutricional e vida de prateleira de geleia convencional e light de uva cultivar BRS Violeta, utilizando a sucralose como edulcorante.
The limitation in the use of such pigments lies on their instability issues, thus studies evaluating the shelf life of products added of anthocyanins are required for better a understanding of their possible applications.
A limitação do uso destes corantes em produtos alimentícios é devido à instabilidade dos mesmos, que deve ser avaliada para que se conheça a vida de prateleira destes produtos.
The 1-MCP application at the concentration of 1,0 g m-3 is efficient in maintaining ornamental quality and prolonging the shelf life of Pimenta Colorida and Pimentão Ornamental.
A aplicação de 1-MCP na concentração de 1,0 g m-3 é eficiente em manter a qualidade ornamental e prolongar a vida de prateleira da Pimenta Colorida e Pimentão Ornamental.
After an experimental design, optimum culture conditions were pH 5,36 and 35 ºC. The xylanases characterized in the culture filtrate presented optimum pH and temperature of 6,5 and 55 ºC as well as stability at pH 3,0 to 8,0 and almost 70% of the activity was still present after 5 h incubation of the filtrate at 50 °C. The application of the culture filtrate in the bread production resulted in a reduction of the firmness of the crumb, causing an anti-stalling effect, which is a positive factor when considering the shelf life of the bread.
Após a realização de um planejamento experimental, as condições ótimas de cultura foram pH 5,36 e 35 ºC. As xilanases caracterizadas no filtrado de cultura apresentaram pH e temperatura ótimos de 6,5 e 55 ºC bem como estabilidade em pH 3,0 a 8,0 e cerca de 70% da atividade ainda estava presente após 5 h de incubação do filtrado a 50 ºC. A aplicação do filtrado de cultura na produção de pães, resultou na redução da firmeza do miolo, provocando um efeito anti-endurecimento, o que é um fator positivo quando se considera a vida de prateleira do pão.
Thus, several researchers point out that this technique is very useful for food preservation, but the shelf life it provides is still lower than that of traditional methods, it may also alter some sensory characteristics, however one should consider the physical state of the food and its chemical composition.
Assim, vários pesquisadores denotam que esta técnica é muito útil para a preservação de alimentos, porém o tempo de vida de prateleira que ela proporciona ainda é menor que a dos métodos tradicionais, ela também pode alterar algumas características sensoriais, todavia deve-se considerar o estado físico do alimento e a sua composição química.
The antimicrobial used was Microban® which remained active after fifteen days of preparation of Minas fresh cheese, revealing a good agent microbial load reducer, and a new contributor to the product shelf life.
O antimicrobiano utilizado foi o Microban® que se manteve ativo após quinze dias de acondicionamento do queijo Minas frescal, revelando-se um bom agente redutor de carga microbiana, e um novo contribuinte para a vida de prateleira do produto.
The development of biodegradable packaging based on Zein has great potential to improve the quality and increase the shelf-life of a fruit product, as well as permit the addition of active compounds, this will add greater value to Zein-based biofilms, making them able to improve food quality and conservation.
O desenvolvimento de embalagens biodegradáveis à base de zeína tem um grande potencial para a melhoria da qualidade e aumento da vida de prateleira de alimentos, além de permitir a adição de compostos ativos, agregando assim, maior valor tecnológico aos biofilmes de zeína, tornando-os capazes de melhorar a qualidade dos alimentos e sua conservação.
The composition of the packaging in which the food is packaged represents a factor that influences its shelf life, as it is recommended that these protect the sensory properties of the merchandise, which are: flavor, texture, sweetness and global acceptance, as well as avoiding deterioration chemical, physical and microbiological.
A composição da embalagem no qual o alimento está acondicionado representa um fator que influencia no seu tempo de prateleira. pois é recomendado que estas protejam as propriedades sensoriais da mercadoria, que são elas: sabor, textura, doçura e aceitação global, como também evitar deteriorações químicas, físicas e microbiológicas.
The buriti-based formula presented good physicochemical characteristics and it remained quite stable during its shelf life, thus showing a good potential for being used as a source of bioactive compounds in food applications.
O preparado de buriti apresentou boas características físico-químicas e se manteve praticamente estável durante a vida de prateleira. demonstrando potencial para ser fonte de compostos bioativos para aplicações alimentícias.
However, the shelf life of bananas is short, thus requiring procedures to prevent the quality loss and increase the shelf life.
Entretanto, a vida de prateleira da banana é curta, requerendo, portanto, procedimentos de modo a prevenir a perda de qualidade e aumentar sua vida de prateleira.
The effect of three drying temperatures (50 ° C, 60 ° C, and 70 ° C for seven hours) and the shelf life in four packages (high and low density, clear and milky polyethylene) of the pulp were analyzed.
Analisou-se o efeito de três temperaturas de secagem (50 °C, 60 °C, e 70 °C por sete horas) e a vida de prateleira em quatro embalagens (polietileno de alta e baixa densidade, transparente e leitosa), da polpa obtida das raspas de cenoura para produção da farinha.
Performance parameters were analyzed for hens, egg quality and egg quality in shelf life.
Foram analisados parâmetros de desempenho das aves, qualidade dos ovos e qualidade dos ovos na vida de prateleira.
Peaches harvested at the mature stage and stored under controlled conditions (T = 22±2°C and RH = 71±7%) showed higher shelf life (8 days) and were able to reach commercial ripening in comparison to ripe fruit (2 day shelf-life).
Os pêssegos colhidos no estádio “de vez” e armazenados sob condições controladas de ambiente (22±2ºC e 71± 7% UR) apresentaram maior vida de prateleira (8 dias) e plenas condições de atingir a maturação comercial, quando comparados aos frutos maduros (2 dias).
The growing concern about improving quality of life, preventing diseases, reducing the use of preservatives, improving the sensorial quality of traditional products, has stimulated the development of research related to the molecular and technological characterization of microorganisms producing substances with potential For application as a bioconservative, lactic acid bacteria have a great potential for extending shelf life of products, their metabolism produces numerous compounds capable of inhibiting the growth of pathogenic and deteriorating microorganisms.
A crescente preocupação na melhora da qualidade de vida, prevenção de doenças, diminuição do uso de substâncias conservantes, melhoria da qualidade sensorial de produtos tradicionais, estimula o desenvolvimento de pesquisas relacionadas à caracterização molecular e tecnológicas de micro-organismos produtores de substâncias com potencial para aplicação como bioconservante, bactérias láticas apresentam um grande potencial para a extensão da vida de prateleira de produtos, seu metabolismo produz inúmeros compostos com capacidade de inibir o crescimento de micro-organismos patogênicos e deteriorantes.
The heat-processed fruits were stored in two types of preservatives (soybean oil and vinegar) stored and evaluated 1 hour after the preparation of the preserves and after 30, 60 and 90 days shelf life for vitamin C, total carbohydrates, total proteins , Total lipids, total Flavonoids and phenols.
Os frutos processados termicamente foram conservados em dois tipos de conservantes (óleo de soja e vinagre) armazenados e avaliados 1 hora após a preparação das conservas e após 30, 60 e 90 dias de prateleira quanto ao conteúdo de vitamina C, carboidratos totais, proteínas totais, lipídios totais, total flavonóides e fenóis.
The evaluation showed that the response of the commercial variety ‘Etna’, exhibited moderate response to exposure to 10 uL L'l ethylene for 48 hours. ‘Espaguetinho’, ‘Peppa’ and ‘Karneval’, were classified as highly sensitive to ethylene, with disposal on lst day shelf by the total loss of their ornamental attributes.
A avaliação da resposta mostrou que a variedade comercial “Etna”, exibiu resposta moderada a exposição a 10 uL L'1 de etileno por 48 horas. “Espaguetinhoº, “Peppa" e “Karneval", foram classificadas como altamente sensíveis ao etileno, com descarte no lº dia de prateleira pela perda total de seus atributos ornamentais.
The pine cone is a climacteric fruit, it shows a high rate of respiration during their ripening process resulting a very limited shelf life.
A pinha é um fruto climatérico, demostra alta taxa de respiração no decorrer de seu processo de maturação resultando em uma vida de prateleira bastante limitada.
The procedure using ionizing radiation can delay the maturation and fungal deterioration period of the strawberry, thus increasing the quality and durability, and consequently inhibiting the sprouting and rotting of the fruit, thus delaying its decomposition and increasing the shelf life, and extending its conservation without refrigeration.
O procedimento utilizando radiação ionizante pode retardar o período de maturação e de deterioração fúngica do morango, assim aumentando a qualidade e durabilidade, e conseqüentemente inibindo o brotamento e apodrecimento do fruto, atrasando assim sua decomposição e aumentando o tempo de prateleira. e estendendo a sua conservação sem refrigeração.
The objective of this research was to evaluate the shelf life of guava nectar added with whey as a partial substitute for the water of the formulation.
Objetivou-se com esta pesquisa avaliar a vida de prateleira do néctar de goiaba adicionado de soro de leite como substituto parcial da água da formulação.
...clove and mint EOs in the HASC against Lactobacillus rhamnosus and yogurt starter culture during the shelf life of fermented milk, to determine the minimum inhibitory concentration (MIC) and to view the effects of cinnamon EO against L. rhamnosus. The EOs were obtained by steam distillation and chemically characterized by gas chromatography and mass spectrometry. The first part of project involved in...
... EDTA e/ou polietilenoglicol, verificar a existência de ação antimicrobiana dos OEs de canela, cravo e menta na CMAS contra o Lactobacillus rhamnosus e cultura starter de iogurte durante a vida de prateleira de leite fermentado, determinar a Concentração Inibitória Mínima (CIM) e visualizar os efeitos do OE de canela contra o L. rhamnosus. Os OEs foram obtidos por destilação a vapor e caracterizados quimicamente por cromatografia gasosa e espectrometria de massa. A primeira parte do projet...
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