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Resultados da busca para "filé de costela"


a) Traduções Técnicas português para inglês

(Substantivo)

Outras denominações em Português bife ancho; charneira; noix

OBS: No brasil, também conhecido como filé de costela, entrecote e charneira. Pode ainda ser chamado de bife ancho (espanhol), Na França Entrecote ou Noix, na Inglaterra "Cube Roll" ou "Prime Rib" e nos Estados Unidos "Rib Eye".

Significado

Corte retirado da parte dianteira do contra filé, mas especificamente da 6ª a 11ª costela.

  
Banco de Glossários (traduções não verificadas)
Área Inglês Português Qualidade
CulináriaRib steakfilé de costela

Frases traduzidas contendo "filé de costela"


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