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Resultados da busca para "ensaio biológico"


a) Traduções Técnicas português para inglês

(Substantivo)

Significado

Teste feito com o emprego de seres vivos, como peixes, cobaias, macacos, microrganismos e outros.

Meaning

An assay that uses a living system, such as an intact cell, as a component.

Exemplos de tradução

...One bioassay was carried out using 21-to32-day old broilers chicks to determine the values of apparent metabolizable energy (AME) and nitrogen-corrected apparent metabolizable energy (AMEn) of crude soybean oil, corn oil, canola oil, avian fat, coconut fat, swine lard, beef tallow, crude soybean oil + coconut fat and crude soybean oil + beef tallow, both latter in 1,1 proportion. The method of total excreta collec...

...Foi realizado um ensaio biológico com pintos de corte no período de 21 a 32 dias de idade, com o objetivo de determinar os valores de energia metabolizável aparente (EMA) e energia metabolizável aparente corrigida pela retenção de nitrogênio (EMAn) do óleo de soja degomado, óleo de milho, óleo de canola, gordura de aves, gordura de coco, gordura suína, sebo bovino e de duas misturas, sendo a primeira composta de óleo de soja degomado + gordura de coco e a segunda de óleo de soja degomado + sebo bovi...

  
Banco de Glossários (traduções não verificadas)
Área Inglês Português Qualidade
Téc/Geralbiological assayensaio biológico
FarmacologiaBioassaybioanálise; ensaio biológico
FarmacologiaBiological assayanálise biológica; ensaio biológico

Frases traduzidas contendo "ensaio biológico"

The rats using mushroom Se enriched mushroom presents 7,0 ,6;g L- 1 of Se in the blood plasma, while ones receiving the same quantity of Se as sodium selenite present about 5,0 ,6;g L-1 (P<0,05).

O ensaio biológico mostrou que o Se presente nos cogumelos foi capaz de atravessar a barreira intestinal e atingir a circulação dos animais.

One biological assay was carried out with synthecized complexes to access and compare the hipolipidemic effects of these substances.

Em posse dos resultados, realizou-se o primeiro ensaio biológico. com complexos sintetizados.

This work consisted of a biological test with the objective to study the influences of the bifosfonates alendronate of sodium and sodic risedronate and of the statins calcic atorvastatine and lovasatatine in the recuperation of fractures of shin-bones of osteoporotics rats induced by the dexamethasone, in rats of the race Wistar, adults, weighing 2,0 ± 20g.

Este trabalho consistiu de um ensaio biológico com o objetivo de estudar as influências do bifosfonatos alendronato de sódio e risedronato sódico e das estatinas atorvastatina cálcica e lovasatatina na recuperação de fraturas de tíbias de ratas osteoporóticas induzida pelo glicocorticoide dexametasona, em ratas da raça Wistar, adultas, pesando 2,0 ± 20g.

It was concluded that the organic matter levels and soil pH evaluated were the characteristics that most interfered with ametryn's mobility and that the biological assay proved to be effective as an indicator of this herbicide's leaching in the columns.

Concluiu-se que os teores de matéria orgânica e pH dos solos avaliados foram as características que mais interferiram na mobilidade do ametryn e que o ensaio biológico se mostrou eficiente como indicador da lixiviação desse herbicida nas colunas.

in this module, the solubilization of a potassium silicate rock, regionally known as Verdete rock (VR), was evaluated by means of a biological assay using A. thiooxidans.

Neste estudo, avaliou-se a solubilização de uma rocha silicatada potássica, regionalmente conhecida como rocha Verdete (RV), por meio de um ensaio biológico utilizando A. thiooxidans .

During biological assays the animals were divided into 4 groups (n=8), the supplement was administered daily by 21 and 42 days by gavage, in different concentrations (0, 50, 1,0 and 1,0 mg/kg).

Durante o ensaio biológico os animais foram divididos em 4 grupos (n=8), o suplemento foi administrado diariamente por 21 e 42 dias por gavagem, nas diferentes concentrações (0, 50, 1,0 e 1,0 mg/kg).

In the first preliminary assay, the protein source of the rats was casein at a leveI of 12% protein in the diet, applying three treatments: casein control (CC), casein plus the soluble solids found in the water not absorbed during the soaking of the freeze-dried beans (CSS) and an non-protein diet for data correction.

No primeiro, ensaio biológico preliminar, os ratos tiveram como fonte protéica a caseína contendo 12% de proteína na dieta, onde foram feitos três tratamentos: caseína controle (CC); caseína acrescida dos sólidos solúveis (CSS) encontrados na água não absorvida durante a maceração do feijão; e aprotéica para correção dos dados.

The biological assay results indicate that sorption and leaching of this herbicide were influenced by soil organic matter content.

Os resultados do ensaio biológico indicam que a sorção e a lixiviação desse herbicida foram influenciadas pelo teor de matéria orgânica do solo.

With the objective of identifying the bixin effects on the serum biochemical parameters, a biological assay was led, with 96 mice (48 males and 48 females) (Rattus norvergicus), variety albinus, of the race Wistar, recently-weaned, with 24 days of age.

Com o objetivo de identificar os efeitos da bixina sobre os parâmetros bioquímicos séricos, foi conduzido um ensaio biológico. com 96 ratos (48 machos e 48 fêmeas) (Rattus norvergicus), variedade albinus, da raça Wistar, recém-desmamados, com 24 dias de idade.

A biologic trial using the total collection of feces method was conducted to evaluate the effect of threonine level on the uric acid excretion.

ensaio biológico usando o método da coleta total de excreta foi realizado para avaliar o efeito dos níveis de treonina sobre a excreção de ácido úrico.

The biological essay was carried out with three groups of White New Zealand rabbits, submitted to the different diets: 0BP – control diet without BP; 25BP – diet with 25% of BP in substitution of M; and 50BP – diet with 50% of BP in substitution of M. The slaughter was made when the rabbits were 84 days old.

Conduziu-se ensaio biológico com três grupos de coelhos da raça Nova Zelândia Branco, submetidos as diferentes dietas: 0CB – dieta controle, sem inclusão de CB; 25CB – dieta com 25% de substituição do M por CB; e 50CB – dieta com 50% de CB em substituição ao M. Quando os coelhos estavam com 84 dias de idade, foram abatidos.

To evaluate more detailed biological parameters, each species of phytoseiid was submitted to a biological test offering the prey that provided the best result in the oviposition test as food.

Para avaliar parâmetros biológicos mais detalhados, cada espécie de fitoseídeo foi submetida a um ensaio biológico oferecendo como alimento a presa que propiciou melhor resultado no teste de oviposição.

In possession of the results, was prepared the second biological assays, opting then by utilize rabbits of the race New Zealand in the determination of the best way of administration of the flavonoids and natural coloring, that are utilized nowadays in the study of her pharmacologicals effects how hypolipidemics agents.

Em posse dos resultados, montou-se o segundo ensaio biológico. optando-se então por utilizar coelhos da raça Nova Zelândia na determinação da melhor via de administração dos flavonoides e corantes naturais, que são utilizados atualmente no estudo de seus efeitos farmacológicos como agentes hipolipidêmicos.

This work was in an assay to study the possible treatment of osteoporosis induced by ovariectomy through the use of isolated and combined, using, in this case, half the doses of the compounds isolated etidronate, risedronate, pravastatin, and ipriflavone, which are agents that have shown positive effects on bone metabolism.

Este trabalho constituiu em um ensaio biológico com o objetivo de estudar o possível tratamento da osteoporose induzida por ovariectomia, por meio do uso isolado e combinado, utilizando, neste caso, metade das doses dos compostos isolados etidronato, risedronato, pravastatina e ipriflavona, que são agentes que demonstraram efeitos positivos sobre o metabolismo ósseo.

The first was estimated the sorption of clomazone, using biological test, with the indicator species for the presence of the herbicide in soil solution plants of Sorghum bicolor.

No primeiro foi estimada a sorção do clomazone, utilizando ensaio biológico. tendo como espécie indicadora da presença do herbicida na solução do solo plantas de Sorghum bicolor.

Legumes were used as protein source (12%) of the diets supplied ad libitum in a biological assay of 14 days using 96 male albine Wistar rats with 21 to 23-days-old and 45,50g weight.

As leguminosas foram utilizadas como fonte protéica (12%) das dietas fornecidas ad libitum em ensaio biológico de 14 dias, utilizando-se 96 ratos albinos machos da linhagem Wistar, com 21,23 dias de vida e peso de 45,50g.

Thephysicochemical properties, as well as the sensory acceptance and the nutritional quality, by means of a biological assay with hamsters, were evaluated.

Foram avaliadas as propriedades físico-químicas, a aceitação sensorial e sua qualidade nutricional através de um ensaio biológico com hamsters.

In the biological testof the species S. pseudoquina, the bark (1,0mg/kg) and leaf (2,0mg/kg) extracts presented possible beneficiary effects on the metabolism of the hepatobiliary system.

No ensaio biológico da espécie S. pseudoquina, o extrato de cascas (1,0mg/kg) e de folhas (2,0mg/kg) apresentaram possível efeito benéfico no metabolismo do sistema hepatobiliar.

The biological assay was performed according to a completely randomized design with 6 treatments and 6 repetitions.

O ensaio biológico foi realizado segundo delineamento inteiramente casualizado com 6 tratamentos e 6 repetições.

For the biological assays eight Mus muscullus, Swiss lineage mice were used, divided in to two groups.

Para o ensaio biológico foram utilizados oito camundongos (Mus muscullus) da linhagem Swiss, divididos em dois grupos.

The study aimed to evaluate the hypolipidemic effect of a herbal formulation containing Calendula officinalis extract in the form of biological assay using Rattus norvegicus Wistar albino strain fed with cafeteria diet.

O estudo teve como objetivo avaliar o efeito hipolipidêmico de uma formulação fitoterápica contendo extrato de Calendula officinalis, na forma de ensaio biológico. utilizando Rattus norvegicus linhagem Wistar albina alimentados com dieta de cafeteria.

...od; These findings suggest that the PPF intake could improve bowel health by increasing in SCFA production, further it reduced lipid peroxidation in kidneys. Some evidences show that P. edulis peel could contain thermogenic/ ergogenic compounds. In the second biological assay, the animals were divided in 4 groups: Peel Colitis, Peel Sham, AIN Colitis, AIN Sham (n= 6). After one week of adaptation, the colit...

...ntestinal ao promover aumento da produção AGCC, além de reduzir a peroxidação lipídica nos rins em ratos Wistar. Há ainda evidências que a PPF possa conter compostos termogênicos. No segundo ensaio biológico. os animais foram divididos em 4 grupos: Casca Colite, Casca Controle, AIN Colite e AIN Controle (n=6). Após uma semana de adaptação à dieta, foi realizada injeção retal de ácido 2,4,6-trinitrobenzenosulfônico (TNBS) para indução da colite nos animais; no grupo Controle, o procedimento fo...

...jective of this work was to determine and characterize the dietary fiber present in the Taioba¿s leaf, and to examine its possible in vivo physiological effects when fed to rats. The leafy portions of the plant were cooked, freeze-dried and chemically characterized, the dietary fiber determined both quantitative and qualitatively. Biological evaluation was conducted to assess the effect of leaf powder on the inte...

...da folha. A folha de taioba foi coccionada, liofilizada e teve sua composição centesimal e aminoacídica determinadas, sendo a fibra alimentar analisada quantitativa e qualitativamente. Através de ensaio biológico. foram avaliados os efeitos na produção de ácidos graxos de cadeia curta, no metabolismo de ácidos biliares e na modulação da microbiota intestinal, parâmetros importantes na avaliação da atividade prebiótica. A folha de taioba liofilizada apresentou teores de fibra alimentar total, solú...

...without pre-soaking (FCSM), freeze-dried bean cooked without the residual soaking water (FCSAM), freeze-dried bean cooked in the residual soaking water (FCCAM) and the residual soaking water (AM). The beans were soaked at room temperature for a period of 16 hours in the proportion of 3,1 (water:beans), and then cooked in a domestic pressure cooker for 40 minutes afier the air exhaustion (water steam flux continuou...

...la de pressão doméstica por 40 minutos cronometrados após exaustão do ar (jato contínuo de vapor de água), congelados, liofilizados e então triturados até a forma de farinha seca. Através de ensaio biológico com ratos Wistar machos recém-desmamados, obtiveram-se os Quocientes de Eficiência da Dieta (QED) e de Eficiência Protéica Líquida (NPR). Foram feitos cinco tratamentos com dietas experimentais isocalóricas (350,9 + 37,9 kcal/lOOg) e isoprotéicas (12,0 + 0,5%), cujas fontes protéicas eram, ...

...izing as source of dietary fiber: cellulose control (group CC), inulin control (IC) and okra experimental (OE), estimating such parameters as feed uptake, fecal output, transit time, GI tissue mass, and the stomach, cecal, fecal and small intestine contents. Additionally the impact of the fiber on the concentration of bile acids, gut morphology, short chain fatty acid (SCFA) and lactate production in cecum and col...

...ocorridos em ratos da linhagem Wistar, recém-desmamados (RD) com os que consumiam dietas AIN-93G, tendo como fontes de fibras: celulose (CC), inulina (CI) e a polpa de quiabo liofilizada (EQ). Nesse ensaio biológico foi avaliado o impacto da fibra na ingestão alimentar, trânsito intestinal, excreta fecal e morfologia intestinal, assim como os conteúdos: estomacal, cecal, colônico e do intestino delgado. Foram determinadas também as concentrações dos ácidos biliares fecais, a produção de ácidos graxo...

...2) Subchronic exposure, 3) Subchronic exposure + dietary fibres. In the first step, the animals were exposed to LD50, ½ LD50, 1,5 LD50 and 1,10 LD50 of permethrin and deltamethrin to determinate the lowest (LOAEL) dose which the acute effect could be observed. The insecticides were administrated in corn oil (5 ml/kg), intragastrically, in a single dose. Parallel studies were conduced in a control group that recei...

...eceberam doses equivalentes à 1,2 DL50, 1,5 DL50 e 1,10 DL50 de permetrina e deltametrina em dose única, com o objetivo de se determinar a menor dose onde se observa efeito agudo (LOAEL). Durante o ensaio biológico. os inseticidas foram administrados por gavagem com a utilização de óleo de milho (5 mL/kg) como veículo. Os animais do grupo controle receberam apenas óleo de milho, nas mesmas condições. Após a realização dos eletrocardiogramas (ECG) constatou-se que administração de 1,10 DL50 de perm...

...ver, for the lineages with KTI, the complete inativation of the inhibitors was only taken with the time of 18 minutes of autoclave. In relation to the proteic quality, it is found through the biologic test with rats, values of PER virying from 1,83 to 2,75, NPR from 3,036 to 4,08 and a true digestibility of 79,02 to 83,17 to the processed soy flours, but it wasn’t verified the statistical difference among the fl...

...eriod; Porém para as linhagens com KTI, a completa inativação dos inibidores só foi conseguida com o tempo de 18 minutos de autoclave. Em relação à qualidade protéica verifica-se, através de ensaio biológico com ratos, valores de PER variando de 1,83 a 2,75, NPR de 3,036 a 4,08 e a digestibilidade verdadeira de 79,02 a 83,17 para farinhas de soja processadas, sendo que não foi verificada diferença estatística entre as farinhas com KTI processadas por 18 minutos daquelas processadas por 12 minutos. I...

...The aim of this work was to study the performance of rabbits in the growth phase fed with commercial diets with and without elephant grass supplementation. For this, a biological assay was conducted with 18 New Zealand rabbits with initial age of 58 days. The rabbits were randomly distributed in individual  cages where they received feed and water ad libitum. The two groups studied were: Ct - control group that r...

... objetivo deste trabalho foi estudar o desempenho de coelhos na fase de crescimento alimentados com rações comerciais com e sem a suplementação de capim elefante. Para tal, conduziu-se ensaio biológico com 18 coelhos da raça Nova Zelândia, de ambos os sexos com idade inicial de 58 dias. Os coelhos foram distribuídos aleatoriamente em gaiolas individuais onde receberam ração e água a vontade. Os dois grupos estudados foram: Ct – grupo controle que recebeu apenas ração comercial e grupo CE – que ...

...crease molar mass were factors that reduced the particle sizes. The encapsulation efficiency in microparticles of PHBV, measured by capillary electrophoresis, it was 43 ± 4,4%. In the in vitro biological assay in V-79 cells (permanent lung fibroblasts cell line derived from Chinese hamsters), hepatocytes and Vero cells (from monkey kidney) was verified low toxicity of the streptomycin in the endpoints targets (ne...

...ero com menor massa molar foram fatores que reduziram do diâmetro das partículas. A eficiência de encapsulamento nas micropartículas de PHBV, medida por eletroforese capilar, foi de 43 ± 4 %. No ensaio biológico in vitro em células V- 79 (células de fibroblastos de pulmão derivadas de hamsters chineses), hepatócitos e Vero (células do rim de macaco) foi verificada baixa toxicidade do antibiótico estreptomicina nos alvos celulares avaliados (captura do corante vermelho neutro, conteúdo de ácidos nuc...

...t was carried out a biological assay with the purpose to determine the amino acids true digestibility coefficient and the digestible amino acids values the nine feeds: deactivated whole soybean with shuck, deactivated whole soybean with no shuck, soy protein concentrate 1, soy protein concentrate 2, semi-whole extruded soybean meal, soybean meal 1, soybean meal 2, soybean meal 3 and wheat gluten. 3,0 chicken broil...

...Foi realizado um ensaio biológico com o objetivo de determinar os coeficientes de digestibilidade verdadeira dos aminoácidos e os valores de aminoácidos digestíveis de nove alimentos: soja integral desativada com casca, soja integral desativada sem casca, concentrado proteico de soja 1, concentrado proteico de soja 2, farelo de soja extrusada semi integral, farelo de soja 1, farelo de soja 2, farelo de soja 3 e glúten de trigo. Foram utilizados 3,0 frangos de corte, dos 20 aos 25 dias de idade, distribuído...

...cepted beverage was the one formulated with soybean extract using 2% of protein, peaches pulp, 10% of sugar and 0,14% of stabilizer, corresponding to the experimental design central point. This beverage was used in biological assay with rabbits (4 groups of 6 animal each) during 1,5 days (Phase 1). The control group was fed with commercial meal, other group received commercial meal more 50mL of the beverage and th...

...lada com extrato de soja contendo 2% de proteína, polpa de pêssegos, 10% de açúcar e 0,14% de estabilizante, correspondente ao ponto central do planejamento experimental. A mesma foi utilizada em ensaio biológico com coelhos (4 grupos de 6 animais cada) durante 1,5 dias (Fase 1). Um grupo de animais (controle) foi alimentado com ração comercial, um outro grupo recebeu ração comercial mais 50mL da bebida e dois grupos foram induzidos à hipercolesterolemia pela ingestão diária de 2,0mg de colesterol as...

...cidic- anionic tensioactive cleaning + sanitization and chlorinated alkaline cleaning. The sanitizers tested were: sodium hypochlorite (0,2%), peracetic acid (0,2%), quaternary ammonium (3%), and biguanide (1%). The detection of AI-2 molecules was performed by evaluating the luxS gene and biological bioluminescence assay. None of the microorganisms evaluated was able to form biofilms at 7 °C. Enterococcus ...

... ácido peracético (0,2%), quaternário de amônio (3,0%) e biguanida (1,0%). A detecção das moléculas sinalizadoras de quorum sensing AI-2 foi realizada através da avaliação do gene luxS e de ensaio biológico de bioluminescência. Nenhum dos micro-organismos avaliados foi capaz de formar biofilmes a 7 ?C. Enterococcus sp. foram capazes de formar biofilmes, com contagens acima de 8 log ufc/cm2 para as temperaturas de 25 e 39 °C após 8 dias de contato. Em cultivo multiespécie, a temperatura 25 ...

... of these materials, and which presents better characteristics to be used as fertilizer. In the third chapter was also developed a scientific research where from the results of the second chapter, the best material was selected and synthetized to be used in a biological assay as a phosphate fertilizer. The experiment consisted in the use of different doses of phosphorus in two soils with different texture, using ...

...ro capítulo também foi desenvolvida uma investigação científica onde a partir dos resultados do segundo capítulo, foi selecionado o melhor material, e sinretizado para que fosse utilizado em um ensaio biológico como fertilizante fosfatado. O ensaio consistiu em utilização de diferentes doses de fósforo em dois solos com textura diferentes, utilizando como fonte de fósforo um HDL e o superfosfatotriplo. Os resultados obtidos mostraram que nas condições que o ensaio foi desenvolvido, o HDL obteve melh...

...One bioassay was carried out using 21-to32-day old broilers chicks to determine the values of apparent metabolizable energy (AME) and nitrogen-corrected apparent metabolizable energy (AMEn) of crude soybean oil, corn oil, canola oil, avian fat, coconut fat, swine lard, beef tallow, crude soybean oil + coconut fat and crude soybean oil + beef tallow, both latter in 1,1 proportion. The method of total excreta collec...

...Foi realizado um ensaio biológico com pintos de corte no período de 21 a 32 dias de idade, com o objetivo de determinar os valores de energia metabolizável aparente (EMA) e energia metabolizável aparente corrigida pela retenção de nitrogênio (EMAn) do óleo de soja degomado, óleo de milho, óleo de canola, gordura de aves, gordura de coco, gordura suína, sebo bovino e de duas misturas, sendo a primeira composta de óleo de soja degomado + gordura de coco e a segunda de óleo de soja degomado + sebo bovi...

...ffects of of supplementing the diet of with conjugated linoleic acid capsule and the consumption of milk fortified with the same compound on lipid profile and body composition by means of biological assay with male healthy growing Wistar rats through testing clinical males overweight and obese grade I. For the biological assay were used 1,0 rats. Of these, 20 animals were used as reference group (T0) and th...

...icar os efeitos da suplementação em cápsula com ácido linoléico conjugado e do consumo de leite enriquecido com este mesmo composto sobre o perfil lipídico e a composição corporal por meio de ensaio biológico com ratos Wistar machos saudáveis em crescimento e por meio de ensaio clínico em indivíduos do sexo masculino com sobrepeso e obesidade grau I. Para o ensaio biológico foram utilizados 1,0 ratos. Destes, 20 animais foram destinados ao grupo de referência (T0) e os demais, divididos em 4...

...ructure of Wistar rats hepatic tissue. Oil samples were chemically characterized and the fatty acid profile and the vitamin E contents were analyzed. In the fried foods the composition and the fatty acid profile were also analyzed. In the biological assay, the animals were fed by 8 weeks with diets containing fresh oil and deep frying oil, used by 13,38min and by 23,28min. After this period the animals were euthan...

...leo foram analisados o teor de vitamina E, o perfil de ácidos graxos e as características químicas. Nos alimentos foram determinados a composição centesimal e o perfil de ácidos graxos. Para o ensaio biológico. os animais consumiram, por 8 semanas, dietas contendo óleo fresco e óleo utilizado para fritura por 13,38min e por 23,28min. Após este período os animais sofreram eutanásia e o fígado foi retirado para a análise. O processo de fritura acompanhado durou 23,28min e após este período não ho...

...acteristics, collected in various regions of Brazil, using biological and chemical methods. In the first and second test potentials were estimated sorption and leaching of clomazone in different soil using biological assay, with the indicator herbicide into the soil species Sorghum bicolor. In the third and fourth, respectively, were determined sorption and desorption and leaching of clomazone using high performan...

...s regiões do Brasil, utilizando métodos biológico e químico. No primeiro e segundo ensaio foram estimados os potenciais de sorção e de lixiviação do clomazone nos diferentes solos, utilizando ensaio biológico. tendo como indicador da presença do herbicida no solo a espécie Sorghum bicolor. No terceiro e no quarto, respectivamente, foram determinadas a sorção e dessorção e a lixiviação do clomazone utilizando a cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE). A sorção e dessorção foram real...

...hins by CLAE, major polar components by direct infusion and electrospray ionization mass spectrometry (ESI-MS) and antioxidant capacity by the DPPH method. To the antioxidant activity determination in vivo, was conducted a biological assay with 30 days of duration. They were used 30 rats male Wistar divided in 6 groups (n = 5). The animals were given twice daily 1 ml of Concord grape juice (CGJ) (polyphenols conce...

...ia de massa com ionização por electrospray com infusão direta (ESI-MS) e capacidade antioxidante pelo método do DPPH. Para determinação da atividade antioxidante in vivo foi conduzido um ensaio biológico com duração de 30 dias. Foram utilizados 30 ratos Wistar machos divididos em 6 grupos (n=5). Os animais ingeriram, duas vezes ao dia, 1 ml de suco de uva Concord (CGJ) (concentração de polifenóis 24mg/mL) ou 1 mL de solução aquosa de Norbixina (Nb) (concentração de 24mg/mL), ou 1 mL de ág...

...of this work was the production of RO-free soybean flour, using the enzymatic treatment with Debaryomyces hansenii UFV-1 ,5;-galactosidase, and the nutritional evaluation of this product through biological assays using Wistar rats. In order to do that, two experiments were realized. In the first one, it was accomplished the verification of the activity of ,5;- galactosidase and the hydrolysis of RO in the su...

... a elaboração de farinhas de soja livres de RO, através do tratamento enzimático com ,5;-galactosidase de Debaryomyces hansenii UFV-1, e a avaliação nutricional do produto obtido por meio de ensaio biológico com ratos Wistar. Foram realizados dois experimentos. No primeiro foi realizada a verificação da atividade de ,5;-galactosidase e a hidrólise dos RO na suspensão de farinha de soja desengordurada (1,10 p/v) adicionada de células viáveis de D. hansenii. Foi observado que a atividade ...

...oked common bean as protein source contained 11,9% of dietetic fibers and 1,0% of resistant starch. Sixty male growing rats of the Wistar strain with 21 to 23 days-old were randomly divided in 6 groups. The animals had free access to water and food during the 14 days of biological assay (4 days of adaptation and 10 of experiment). Groups maintained on the common bean diet and casein diet with increasing addition o...

...stente. Foram utilizados 60 ratos Wistar, recém-desmamados (21,23 dias), os quais foram divididos, aleatoriamente, em 6 grupos. Os animais tiveram livre acesso à água e dieta durante os 14 dias de ensaio biológico. sendo 4 de adaptação e 10 de experimento. Os grupos alimentados com dietas contendo feijão-comum e caseína acrescida de crescentes adições de fibras dietéticas de solubilidade similar à do feijão, apresentaram aumento do intestino delgado, do fígado e do pâncreas quando comparado ao gru...

...sition, protein quality and iron bioavailability of a food supplement developed for the elderly. The centesimal composition was analyzed according to AOAC methods and the protein quality was assessed in weaning rats, by comparing Protein Efficiency Ratio (PER), Net Protein Ratio (NPR) and True Digestibility (TD) of the supplement with a casein- control, based on AIN-93G diet. The food supplement was promising in p...

...e ferro do suplemento alimentar desenvolvido para a terceira idade. A composição centesimal foi analisada segundo os métodos da AOAC e a qualidade protéica do suplemento foi avaliada, por meio de ensaio biológico em ratos recém-desmamados, comparando-se os valores de Coeficiente de Eficiência Protéica modificado (PERm), Razão Protéica Líquida modificada (NPRm) e digestibilidade verdadeira (DV) do suplemento com os de uma dieta controle de caseína, baseada na dieta AIN-93G. O suplemento apresen...

...hosphatase (FAL), bone alkaline phosphatase (FA), testosterone, glucose and insulin. In addition, the left femurs were collected for biometric, biomechanical and microtomography evaluation. The biological assay was performed in a completely randomized design with 10 treatments and 6 replicates. The groups were compared, with the corresponding time control group, by the Tukey test at 5% probability. Through biometr...

...lcalina (FAL), fosfatase alcalina óssea (FAO), testosterona, glicose e insulina. Além disso, foram coletados os fêmures esquerdos para avaliação biométrica, biomecânica e de microtomografia. O ensaio biológico foi realizado segundo delineamento inteiramente casualizado com 10 tratamentos e 6 repetições. Os grupos foram comparados, com o grupo controle de tempo correspondente, pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Através das avaliações biométrica, biomecânica e microtomógrafa foi possível v...

...% casein); G3 (25% defatted cake/75% casein); G4 (12,5 defatted cake/87,5% casein). For the biological assay, 32 animals were used. They were divided into 4 groups of 8 animals each housed separately with a regime of 12 h dark/light cicle, under controlled temperature and humidity during 28 days. Diet consumption and weight gain were registered. During last 7 days of experiment, the animals were housed in metaboli...

...ta e caseína como fontes de proteína, resultando em quatro dietas diferentes, sendo elas: G1: 1,0% caseína; G2: 35% torta/ 65%caseína; G3: 25%torta/ 75%caseína; G4: 12,5%torta/ 87,5% caseína. O ensaio biológico contou com 32 animais, divididos em quatro grupos de oito animais cada, mantidos em gaiolas separadas, sob ciclo claro/escuro de 12 horas, com temperatura e umidade controladas, durante o período de 28 dias. O consumo de dieta e o ganho de peso foram monitorados. Nos últimos sete dias do período...

... 5: AIN 93 Diet (protein sources: 75% casein/25% Brazil nut defatted cake, mineral mix AIN 93 without selenium); Diet 6: AIN 93G diet (protein sources: 75% casein/25% Brazil nut defatted cake, mineral mix AIN-93); Diet 7: AIN 93 Diet (protein sources: 87,5% casein/12,5% Brazil nut defatted cake, mineral mix AIN 93 without selenium); Diet 8: AIN 93G diet (protein sources: 87,5% casein/12,5% Brazil nut defatted cake...

... G7: 87,5% caseína, 12,5% torta de castanha do Brasil; com mix-mineral AIN 93G elaborado com exclusão de Se; G8: 87,5% caseína, 12,5% torta de castanha do Brasil; com mix-mineral AIN 93G. O ensaio biológico contou com 64 animais, divididos em oito grupos de oito animais cada, acondicionados em gaiolas separadas, sob ciclo claro/escuro de 12 horas, com temperatura e umidade controladas, durante o período de 28 dias do ensaio biológico. O consumo de dieta e o ganho de peso foram monitorados. Ao final ...

...A bioassay was accomplished in the section of Aviculture of the Universidade Federal de Viçosa, with egg-type chicks. The objective of the work was to evaluate the levels of calcium in prelaying diets, in presence of normal and high levels of phosphorus and of protein. The supply of the experimental diets had beginning to the 15 weeks and it finished the birds so soon reached tax of 5% of posture, when they start...

...Foi realizado um ensaio biológico. no setor de Avicultura da Universidade Federal de Viçosa, com aves leves de postura. O objetivo do trabalho foi avaliar os teores de cálcio em dietas de pré-postura, em presença de níveis normais e altos de fósforo e de proteína. Foi realizado o método de coleta total de excretas nos dois experimentos. O fornecimento das dietas experimentais teve início às 15 semanas e terminou tão logo as aves atingiram taxa de 5% de postura, quando passaram a receber ração padr...

...and intestinal function in BALB/c mice fed atherogenic diet. The BRSMG Madrepérola common bean genotype was used for the biological assay, composed of 48 adult animals, which were divided into four experimental groups (n=12): CN: normal control (AIN-93M); CA: atherogenic control; AF: atherogenic diet + cooked bean flour; AH: atherogenic diet + protein hydrolyzate (7,0 mg/ Kg) and they were feed with these diets f...

...idade, no metabolismo de lipídios e na função endotelial e intestinal de camundongos BALB/c alimentados com dieta aterogênica. O genótipo de feijão comum BRSMG Madrepérola foi utilizado para o ensaio biológico. composto por 48 animais adultos, os quais foram divididos em quatro grupos experimentais (n= 12): CN: controle normal (AIN-93M); CA: controle aterogênico; AF: dieta aterogênica + farinha de feijão cozido; AH: dieta aterogênica + hidrolisado proteico (7,0 mg/ Kg) e receberam os tratamentos dura...

... profile, inflammation, oxidative stress, intestinal functionality and morphology, and intestinal microbiota. Chia flour cultivated in Brazil (RS state) was used. To obtain the flour, the seeds were ground. In the first biological essay (Manuscript 1), the effect of chia consumption on calcium bioavailability, inflammation, oxidative stress was conducted during 7 weeks. Thirty-two 21-day-old male Wistar rats were ...

...ativo, na funcionalidade e morfologia intestinal e na microbiota intestinal. Foi utilizada farinha de chia cultivada no Brasil (RS). Para obtenção da farinha, as sementes foram moídas. No primeiro ensaio biológico (Manuscrito 1), avaliou-se o efeito do consumo de farinha de chia sobre a inflamação, estresse oxidativo e biodisponibilidade de cálcio por sete semanas. Foram utilizados 32 ratos Wistar machos, com 21 dias de vida, que receberam dieta AIN-93G ou dieta hiperlipídica. O estudo foi constituído d...

...ate the effects of dietary CLA associated with phytosterols on lipid, hormonal and oxidative profile, insulin sensitivity and body composition in vivo. A biological assay was conducted with 40 male healthy Sprague Dawley rats divided into 5 groups (n = 8) and fed for 9 weeks with a standard lipid diet (AIN-93G) supplemented with 2% of lipid compounds of interest: group S with soybean oil (standard), group LA with ...

...tos causados pela associação da suplementação de CLA e de fitosteróis no perfil lipídico, hormonal e oxidativo, na sensibilidade à insulina e na composição corporal in vivo. Foi realizado um ensaio biológico com 40 ratos machos Sprague Dawley, saudáveis, em crescimento divididos em 5 grupos (n=8) e alimentados por 9 semanas com dieta normolipídica (AIN-93G) suplementada com 2% dos compostos lipídicos de interesse: grupo S com óleo de soja (padrão), grupo LA com óleo de cártamo (controle), grupo ...

...ion of lignin. The use of an ultrasonicator, which increases the vibration of molecules and possibly allowing better solubilization of lignin in the acetyl bromide reagent improved lignin solubilization by about 10%, both in grasses. As a reference, an in vitro dry matter degradability (IVDMD) was conducted. Because lignin is closely linked to the fibrous structure of the cell wall, an in vitro neutral detergent f...

...las e assim, facilitaria a solubilização da lignina no reagente brometo de acetila, melhorou a solubilização da lignina em cerca de 10%, tanto nas gramíneas como nas leguminosas. Foi acoplado um ensaio biológico como referência, a degradabilidade in vitro da matéria seca (DIVMS); e como a lignina está intimamente associada à estrutura fibrosa da parede celular, também foi feito um ensaio de degradabilidade in vitro da fibra em detergente neutro (DIVFDN). Os resultados confirmaram o efeito da maturidad...

...cts of conditioning moisture, storage temperature and time on the formation of RS in normal corn starch. The physico-d1emical characteristics of the RS from corn and banana were also studied, including the molecular structure and behavior in the gastrointestinal tract of rats. The corn starch was submitted to a hydrothermal process in order to obtain retrograded starch. The normal corn and banana starches were cha...

...de armazenamento dos géis, na formação do AR em amido normal de milho; além das características físico-químicas do AR de milho e de banana, e sua estrutura fina. Paralelamente foi realizado um ensaio biológico visando verificar como os ARs medidos in vitro se comportariam diante da situação fisiológica oferecida pelo trato intestinal dos ratos. Após a determinação da composição química dos amidos, o amido de milho foi submetido a um processamento hidrotérmico, visando a sua retrogradarão. Post...

...o assess the possible in vivo physiological effects when fed to male Wistar rats receiving a normal AIN 93G diet, or a high-fat diet. Taioba leaves were boiled in water, lyophilized and chemically characterized. Biological evaluation was conducted to assess the effect of LTL on the intestinal short-chain fatty acid production, bile acid (BA) metabolism, and biochemical parameters. Total, soluble and insoluble diet...

...itos fisiológicos in vivo em ratos Wistar machos alimentados com dieta AIN 93G, ou hiperlipídica. As folhas de taioba foram cozidas em água, liofilizadas e quimicamente caracterizadas. Por meio de ensaio biológico foram avaliados os efeitos da FTL sobre a produção de ácidos graxos de cadeia curta, sobre o metabolismo de ácidos biliares (AB) e indicadores bioquímicos. A FTL apresentou teores de fibra alimentar total, solúvel e insolúvel de 35,23 ± 0,26%, 6,82 ± 0,06% e 28,04 ± 0,21%, respectivamente...



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