additives such as detergents and solubilizing agents (for example, TWEED™80, polysorbate 80), anti-oxidants (for example, ascorbic acid, sodium metabisulfite), preservatives (for example, Thimersol, benzyl alcohol) and bulking substances (for example, lactose, mannitol);
aditivos como detergentes e agentes solubilizantes (por exemplo, TWEED™80, Polysorbate 80), antioxidantes (por exemplo, ácido ascórbico, metabissulfito de sódio), agentes conservantes (por exemplo, Thimersol, álcool benzílico) e agentes de volume (por exemplo lactose, manitol);
This work aims to evaluate two food grade surfactants – sorbitan monooleate (Span 80) and polysorbate 80 (Tween 80) – on formation of MEs, with addition of propylene glycol as cosurfactant and posterior characterization of the resulting system.
O objetivo deste trabalho foi a avaliação de dois surfactantes de grau alimentar - monooleato de sorbitano (Span 80) e polissorbato 80 (Tween 80) - na formação de MEs com adição de propilenoglicol como co-tensioativo e a caracterização do sistema resultante.
In this regard, specific, non-limiting examples of emulsifiers useful in the present compositions include polyethylene glycol 20 sorbitan monolaurate ( polysorbate 20), polyethylene glycol 5 soya sterol, steareth-2, steareth-20, steareth-21, ceteareth-20, PPG-2 methyl glucose ether distearate, ceteth-10, polysorbate 80, cetyl phosphate, potassium cetyl phosphate, diethanolamine cetyl phosphate, polysorbate 60, glyceryl stearate, PEG-1,0 stearate, tragacanth gum, poly(acrylamide-/j-acrylic acid), 10,30 aikyl acrylate crosspolymers, derivatives thereof, and mixtures thereof.
Sob esse aspecto, exemplos não limitantes específicos de emulsificantes aplicáveis nas presentes composições incluem: monolaurato de polietilenoglicol (20) sorbitano (polissorbato 20), polietilenoglicol de esterol de soja 5, steareth-2, steareth-20, steareth-21, ceteareth-20, PPG-2 metil glicose éter diestearato, ceteth-10, polissorbato 80, cetil fosfato, cetil fosfato de potássio, cetil fosfato de dietanolamina, polissorbato 60, estearato de glicerila, estearato de PEG-1,0, goma tragacanto, poli(ácido acrilamida-b-acrílico), polímeros reticulados de acrilato de alquila 10,30, seus derivados, e suas misturas.
The products were characterized by FTIR, SEM and HPLC-ESI-MS. The efficiency of mangiferin incorporation into each encapsulate was calculated by HPLC. The highest encapsulation efficiency was determined to be for pectins using polysorbate 80 (Tween 80) as emulsifier.
Os produtos foram caracterizados por FTIR, MEV e HPLC-ESI-MS. A eficiência da incorporação de mangiferina em cada formulação foi calculada por HPLC. A maior eficiência de encapsulação foi determinada como sendo de pectinas utilizando polissorbato 80 (Tween 80) como emulsionante.
Crillet-1 (Polysorbate 20), Crillet-2 (Polysorbate 40), Crillet-3 (Polysorbate 60), Crillet 45 (Polysorbate 80),
The SLNs were composed by cetyl palmitate and the NLCs of polyoxyethylene (40) stearate and capric/caprylic triglycerides as lipids and the surfactants polysorbate 80 and sorbitan trioleate.
As SLNs foram compostas do lipídeo cetil palmitato e as NLCs de estearato de polioxietileno (40) e triacilgliceróis de ácido cáprico/caprílico e dos tensoativos polissorbato 80 e trioleato de sorbitano.
In this regard, specific, non-limiting examples of emulsifiers useful in the present compositions include polyethylene glycol 20 sorbitan monolaurate ( polysorbate 20), polyethylene glycol 5 soya sterol, steareth-2, steareth-20, steareth-21, ceteareth-20, PPG-2 methyl glucose ether distearate, ceteth-10, polysorbate 80, cetyl phosphate, potassium cetyl phosphate, diethanolamine cetyl phosphate, polysorbate 60, glyceryl stearate, PEG-1,0 stearate, tragacanth gum, poly(acrylamide-/j-acrylic acid), 10,30 aikyl acrylate crosspolymers, derivatives thereof, and mixtures thereof.
Sob esse aspecto, exemplos não limitantes específicos de emulsificantes aplicáveis nas presentes composições incluem: monolaurato de polietilenoglicol (20) sorbitano (polissorbato 20), polietilenoglicol de esterol de soja 5, steareth-2, steareth-20, steareth-21, ceteareth-20, PPG-2 metil glicose éter diestearato, ceteth-10, polissorbato 80, cetil fosfato, cetil fosfato de potássio, cetil fosfato de dietanolamina, polissorbato 60, estearato de glicerila, estearato de PEG-1,0, goma tragacanto, poli(ácido acrilamida-b-acrílico), polímeros reticulados de acrilato de alquila 10,30, seus derivados, e suas misturas.
Crillet-1 (Polysorbate 20), Crillet-2 (Polysorbate 40), Crillet-3 (Polysorbate 60), Crillet 45 (Polysorbate 80),
The experimental part consists of four parts: in the first, different formulations were produced with the components calcium stearoyl-2-lactylate (CSL), polysorbate 80 (PS80) and vegetable shortening (VGH); in the second, a mixture design with three components (CSL, PS80 and diacetyl tartaric esters of mono and digliceride DATEM) was made; in the third, influence of ascorbic acid was studied on rheological measurement and events determined by differential scanning calorimetry (DSC) to optimize the use of additives on frozen dough.
O trabalho experimental foi dividido em quatro etapas: na primeira, diferentes formulações foram produzidas com os componentes estearoil-2-lactil lactato de cálcio (CSL), polisorbato 80 (PS80) e gordura vegetal hidrogenada (GVH); na segunda etapa foi realizado um projeto de mistura com três componentes (CSL, PS80 e ésteres de ácido diacetil tartárico de mono e diglicerídio - DATEM); na terceira foi estudada a influência do ácido ascórbico sobre as características reológicas e os eventos determinados através de Calorimetria Exploratória Diferencial (DSC) afim de otimizar o uso destes aditivos em massas congeladas.
For this study, 28 rats were divided in four groups (n = 7) and treated with aqueous solution containing 5% polysorbate 80 (v/v) (C group), free haloperidol suspension (FH group), blank nanocapsules suspension (B-Nc group) and haloperidol-loaded lipid-core nanocapsules suspension (H-Nc group).
Para este estudo, 28 ratos foram separados em quatro grupos experimentais (n=7) e tratados com solução aquosa contendo 5% polissorbato 80 (v/v) (grupo C), suspensão de haloperidol livre (grupo FH), suspensão de nanocápsulas branca (grupo B-Nc) e suspensão de haloperidol nanoencapsulado (grupo H-Nc).
...f the polymer [Eudragit® S1,0, Eudragit® RS1,0, poly(ε-caprolactone) or poly(lactide)], of the oil nature (caprylic/capric triglyceride, mineral oil or Eutanol G®) and of the type of surfactants ( polysorbate 80, poloxamer 1,8, sorbitan monooleate, sorbitan monostearate or lecithin) on the physicochemical characteristics of suspensions were evaluated. The results demonstrated that the nanoparticles presen...
...oesferas foram preparadas pelos métodos de deposição interfacial ou de nanoprecipitação, respectivamente. Foram avaliadas as influências do tipo de polímero [Eudragit® S1,0, Eudragit® RS1,0, poli(ε-caprolactona) ou poli(lactideo)], de óleo (triglicerídeos dos ácidos cáprico e caprílico, óleo mineral ou Eutanol G®) e de tensoativos (polissorbato 80, poloxamer 1,8, monooleato de sorbitano, monoestearato de sorbitano ou lecitina) sobre as características físico-químicas das suspensões. Os...
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