Um álcool poliídrico que não tem mais que um grupo hidroxi ligado a cada átomo de carbono, formado pela redução do grupo carbonil de um açúcar a um grupo hidroxil.
Meaning
A sugar alcohol (also known as a polyol, polyhydric alcohol, or polyalcohol) is a hydrogenated form of carbohydrate, whose carbonyl group (aldehyde or ketone, reducing sugar) has been reduced to a primary or secondary hydroxyl group. They are commonly used for replacing sucrose in foodstuffs, often in combination with high intensity artificial sweeteners to counter the low sweetness. (http://en.wikipedia.org...)
Exemplos de tradução
A particularly useful anhydro sugar alcohol derived from sorbitol is isosorbide, ie 1 ,4,3,6-dianhydrosorbitol, which has the formula:
Um álcool de açúcar anidro particularmente útil derivado do sorbitol é a isossorbida, isto é, 1,4:3,6-dianidrosorbitol, que possui a fórmula:
(Adjetivo)
Exemplos de tradução
This dissertation, which is based on the bibliographic research and the case study, proposes a set of solutions of CRM for a company of the sugar alcohol industry.
Este trabalho, baseado na pesquisa bibliográfica e no estudo de caso exploratório, propõe um conjunto de soluções de CRM para uma empresa do setor sucroalcooleiro.
Banco de Glossários (traduções não verificadas)
Área
Inglês
Português
Qualidade
Téc/Geral
sugar alcohol
álcool do açúcar
Téc/Geral
sugar alcohol
álcool de açúcar
Téc/Geral
sugar alcohol
álcool de açúcar
Téc/Geral
Sugar-alcohol industry
Setor sucroalcooleiro
Frases traduzidas contendo "sugar alcohol"
The results point out that most of the temporary workers of the sugar alcohol sector is migrant, constituted mainly of young men com incomplete primary education and non-syndicalized.
A presença majoritária de jovens evidencia a correlação entre a disposição física e a força muscular exigida pelo trabalho proposto.
Isomaltulose is also used to produce isomalt, a sugar alcohol characterized by its low caloric value, low cariogenicity and low hygroscopicity, applied to dietetic products and pharmaceutical formulations.
A isomaltulose é também empregada na produção de isomalte, um açúcar-álcool, de baixo valor calórico, baixa cariogenicidade e baixa higroscopicidade, utilizado em produtos dietéticos e formulações farmacêuticas.
A particularly useful anhydro sugar alcohol derived from sorbitol is isosorbide, ie 1 ,4,3,6-dianhydrosorbitol, which has the formula:
Um álcool de açúcar anidro particularmente útil derivado do sorbitol é a isossorbida, isto é, 1,4:3,6-dianidrosorbitol, que possui a fórmula:
The hydrographic basin area studied presented strong expansion of the sugar alcohol activity in the past years, above all in the 20,0s, when several sugar and alcohol mills were installed and sugarcane fields began to cover extensive areas.
A área da bacia hidrográfica estudada apresentou forte expansão da atividade sucroalcooleira nos últimos anos, sobretudo na década de 20,0, quando foram instaladas várias usinas de açúcar e álcool e os canaviais passaram a ocupar vastas extensões.
This dissertation, which is based on the bibliographic research and the case study, proposes a set of solutions of CRM for a company of the sugar alcohol industry.
Este trabalho, baseado na pesquisa bibliográfica e no estudo de caso exploratório, propõe um conjunto de soluções de CRM para uma empresa do setor sucroalcooleiro.
Thus, this work aimed to analyze the major determinants in the sugar alcohol agro industry competitivity in the regions of Triângulo Mineiro and Alto Paranaiba, by verifying the factors responsible for the companies, the government, as well as those intrinsically originated in the region.
Diante disso, o objetivo desse trabalho foi analisar os principais determinantes da competitividade da agroindústria do açúcar e do álcool nas regiões do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba, verificando os fatores responsáveis pelas empresas, pelo governo e aqueles intrinsecamente existentes na região.
...the promotion of beneficial bifid bacteria in the intestinal microbial flora. It also shows greater stability than sucrose in acidified foods and drinks, and can be converted into isomalt, a dietetic sugar alcohol with no cariogenic potential for use in the food and pharmaceutical industries. The objectives of this research were the optimisation of a culture medium with reduced costs for the production of the ...
...rias benéficas da microbiota intestinal, e por apresentar maior estabilidade em relação à sacarose em alimentos e bebidas acidificados, além de poder ser convertido para isomalte, um açúcar álcool dietético e não cariogênico aplicado na indústria de alimentos e farmacêutica. Os objetivos deste trabalho foram otimizar um meio de cultivo, de menor custo, para a produção da enzima glicosiltransferase pela linhagem Erwinia sp. D12 e estudar a produção de isomaltulose a partir de sacarose utiliz...
...In this research, "Cement mortar reinforced with sugar cane bagasse fibers and its use as building material", the use of solid waste from sugar alcohol industry as a component to alternative material. The addition of cane bagasse to cement mortar can result in a good building material, provided that problems of chemical incompatibility of fiber and cement are solved and previous methods of tratment of fibers a...
...No presente trabalho pesquisou-se o aproveitamento do bagaço de cana-de-açúcar, resíduo sólido da indústria sucro-alcooleira, para fins de obtenção de um material de construção alternativo. A argamassa de cimento e areia, reforçada com fibras de bagaço de cana-de-açúcar, pode resultar em um bom material de construção, desde que solucionados os problemas de incompatibilidade química entre a fibra e o cimento e definidas as técnicas de sua confecção (desmedulamento, lavagem e "mineralizaç...
...ible towards planting and harvest times. As cattle feed, it can be offered in several ways: in natura, silage or chemically-treated (NaOH or CaO) to improve and preserve its characteristics. Its main sugar alcohol co-product, bagasse, can also be fed to cattle. However sugarcane presents low contents of raw protein and minerals as well as low digestibility of the fibrous fraction. These characteristics limit i...
...eitar suas peculiaridades. Como alimento para bovinos ela pode ser ofertada de diversas formas: in natura, na forma de silagem ou tratadas quimicamente (NaOH ou CaO), para melhorar e conservar suas características. Também pode ser fornecida para os bovinos o seu principal coproduto da indústria sucroalcooleira, o bagaço. Porém, a cana-de-açúcar apresenta baixos teores de proteína bruta, minerais e baixa digestibilidade da fração fibrosa. Estas características limitaram seu uso ao longo do tempo pa...
...Xylitol is a sugar alcohol with large utilization in food industry. Nevertheless, although there are numerous studies on its production from the fermentation of hemicellulosic hydrolysates, there are few works dealing with its separation and purification. The principal aim of this work is, therefore, to develop a methodology for xylitol separation from the compounds remaining in the fermented medium, which was...
...O xilitol é um açúcar-álcool com ampla utilização na indústria alimentícia, porém mesmo sendo numerosos os estudos sobre a sua produção a partir da fermentação de hidrolisados hemicelulósicos, poucos são os trabalhos que tratam da sua separação e purificação. O objetivo principal deste trabalho é, portanto, desenvolver uma metodologia de separação do xilitol dos compostos remanescentes no meio fermentado obtido por fermentação do hidrolisado de bagaço de cana-de-açúcar por Candida ...
...The traditional petrochemical processes that use naphtha have little perspective of discovering new products or enhancing operational performance. On the other hand, the processes used in the sugar alcohol industry in Brazil to produce hydrocarbons or other petroleum products using ethanol are always more expensive than those that use naphtha, due to necessary additional processes and loss of atomic efficiency...
...Os processos petroquímicos tradicionais a partir da nafta possuem pouca perspectiva para a descoberta de novos produtos ou para melhorias no desempenho operacional. Por outro lado, os processos na indústria alcoolquímica no Brasil direcionados para a produção de hidrocarbonetos ou outros derivados do petróleo a partir do etanol, apresentam sempre custos mais elevados do que os obtidos com uso da nafta, devido a processos adicionais e à perda da eficiência atômica. Nos processo...
Inglês
Português
Resultados da busca para 
