Composto que protege outros compostos do efeito do oxigênio. O antioxidante interfere nos processos oxidativos.
Meaning
A chemical or other agent that prevents or reduces the process in which the oxygen content of a substance is increased (oxidation). Antioxidants may be added to foods containing fats or oils to prevent spoiling. (http://stason.org/TULAR...)
Exemplos de tradução
This study aimed to evaluate antioxidant activity and a phytochemical composition in samples of propolis from the city of Pelotas, Rio Grande do Sul.
Sua composição química tem atribuído o interesse para pesquisas, devido ao conteúdo de fitoquímicos, que são responsáveis por diversas propriedades benéficas a saúde, dentre elas, a capacidade antioxidante.
Banco de Glossários (traduções não verificadas)
Área
Inglês
Português
Qualidade
Téc/Geral
antioxidant RD
antioxidante RD
Téc/Geral
antioxidant pills
Pílulas antioxidantes
Farmacologia
antioxidant agent
agente antioxidante
Téc/Geral
antioxidant 4010NA
antioxidante 4010NA
Téc/Geral
antioxidant enzymes
enzimas antioxidantes
Frases traduzidas contendo "antioxidant"
This study aimed to evaluate antioxidant activity and a phytochemical composition in samples of propolis from the city of Pelotas, Rio Grande do Sul.
Sua composição química tem atribuído o interesse para pesquisas, devido ao conteúdo de fitoquímicos, que são responsáveis por diversas propriedades benéficas a saúde, dentre elas, a capacidade antioxidante.
Regarding its pathogenesis, oxidative stress is considered one of the main factors involved and the low regulation of antioxidant enzymes also plays an important role.
Em relação a sua patogênese, o estresse oxidativo é considerado um dos principais fatores envolvidos e a baixa regulação de enzimas antioxidantes também desempenham um importante papel.
Monoterpenes have already shown antifungal, anti-inflammatory, antioxidant. analgesic and other activities.
Os monoterpenos ja mostraram atividades antifúngica, antiinflamatória, antioxidantes, analgésicas, entre outras.
The seteas have antioxidant compounds that in hibit oxidative stress, and their absorption has been linked to a decrease in cardiovascular and neurodegenerativediseases.
Esses chás possuem compostos antioxidantes que inibem o stress oxidativo, e sua absorção tem sido relacionado à diminuição de doenças cardiovasculares e neurodegenerativas.
Most likely due to its antioxidant property.
Muito provavelmente devido a sua propriedade antioxidante.
The optimal time for drying fruits was determined by the loss of moisture and total carotenoid content at intervals of 3 hours, using air forced circulation stove at 60±2°C. It was determined the total soluble solids in the fruit, and pH, titratable acidity, moisture, ash, protein, lipids, carbohydrates, fiber, vitamin C, carotenoids, iron, calcium, potassium, sodium, total phenolics, total tannins and capacity antioxidant in fruits and flour.
O tempo ideal de secagem dos frutos foi determinado através da perda de umidade e teor de carotenoides totais em intervalos de 3 horas, utilizando-se estufa de circulação de ar forçado a 60±2°C. Foram determinados os sólidos solúveis totais, nos frutos, e pH, acidez titulável, umidade, cinzas, proteínas, lipídios, carboidratos, fibras, vitamina C, carotenoides totais, ferro, cálcio, potássio, sódio, compostos fenólicos totais, taninos totais e capacidade antioxidante, nos frutos e na farinha.
For a healthy diet, it is considered important in addition to nutrient intake for optimal functioning of the body, also the intake of antioxidant compounds, which according to studies help in the prevention of chronic diseases.
Para uma alimentação saúdavel, considera-se importante além da ingestão de nutrientes para o ideal funcionamento do organismo, também a ingestão de compostos antioxidantes, que segundo estudos auxiliam na prevenção de doenças crônicas.
This work aimed to evaluate the chemical profiles obtained by 1H NMR and the antioxidant potential of wines produced by two process types: acai pulp and acai in natura maceration.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o perfil químico obtido pela RMN de 1H e o potencial antioxidante de fermentados produzidos pelo uso de polpa de açaí e maceração de açaí in natura.
The present work aimed to perform the phytochemical screening and to evaluate the antioxidant activity, as well as to determine the phenol and total flavonoid content of the methanolic extracts of the leaves of Hippocratea volubilis and Mansoa difficilis that occur in Mundo Novo, MS. The preliminary analysis of the chemical composition was performed by in vitro tests, with specific reagents for different classes of secondary metabolites.
O presente trabalho teve como objetivo realizar a triagem fitoquímica e avaliar a atividade antioxidante, bem como determinar os teores de fenóis e flavonoides totais dos extratos metanólicos das folhas de Hippocratea volubilis e Mansoa difficilis que ocorrem em Mundo Novo, MS. A análise preliminar da composição química foi realizada por testes in vitro, com reagentes específicos para diferentes classes de metabólitos secundários.
The leaves were collected in the dry season (20,5) and rainy season (20,6), the crude extract was prepared and the total content of flavonoids, antioxidant action, cytotoxicity in human lymphocytes and sarcoma-1,0 and anti-cytotoxic activity against cisplatin in human lymphocytes.
O material vegetal foi coletado na estação seca (20,5) e estação chuvosa (20,6), o extrato bruto foi preparado e foram avaliados: teor total de flavonoides, ação antioxidante, citotoxicidade em linfócitos humanos e células do sarcoma-1,0 e a atividade anti-citotóxica contra cisplatina em linfócitos humanos.
Experiments using rats with artificially induced varicocele indicate that melatonin reduces damage to epithelium and seminiferous tubules, increasing the activity of antioxidant enzymes and reducing nitric oxide levels.
Experimentos utilizando ratos com varicocele induzida artificialmente indicam que a melatonina reduz os danos causados no epitélio e túbulos seminíferos, aumentando a atividade das enzimas antioxidantes e reduzindo os níveis de óxido nítrico.
Objective: To evaluate the consumption of antioxidant minerals (zinc and copper) and its relationship with the marker malondealdeído in diabetic type 2.
Objetivo: Avaliar o consumo dos minerais antioxidantes (zinco e cobre) e sua relação com o marcador malondealdeído no diabético tipo 2.
Red and white Portuguese wines phenolic composition and total antioxidant capacity have been evaluated by electrochemical, spectrophotometric.
A composição fenólica e a capacidade antioxidante total dos vinhos portugueses tintos e brancos foram avaliadas por técnicas eletroquímicas e espectrofotométricas.
The scenario of epidemics caused by food-borne diseases and the increase of chronic diseases makes necessary investigations into new substances with antimicrobial and antioxidant properties.
O cenário das epidemias causadas pelas doenças transmitidas por alimentos e aumento de doenças crônicas faz necessárias investigações a respeito de novas substâncias com propriedades antimicrobianas e antioxidantes.
Thus, the importance of magnesium as an antioxidant nutrient, energy metabolism and muscle contraction is emphasized.
Dessa forma, ressalta-se a importância do magnésio como nutriente antioxidante, no metabolismo energético e na contração muscular.
Carambola leaves weret collected in natural habitat, subjected to drying and milling to obtain the hydroalcoholic extracts, using factorial planning, with the following variables: extracting operations (maceration, percolation and Soxhlet) and hidromódulo ratio (1,8, 1,12 and 1,16), submitted to physicalchemical analysis, investigation of photoprotective and antioxidant activity.
As folhas de carambola foram coletadas em habitat natural, submetidas à secagem e moagem para obtenção dos extratos hidroalcoólicos, empregando planejamento fatorial tendo como variáveis: operação de extração (maceração, percolação e Soxhlet) e relação de hidromódulo (1,8, 1,12 e 1,16), submetidas a análise físico-químicas, investigação da atividade fotoprotetora e antioxidante.
It presents in its composition several phenolic acids with antioxidant potential.
Ele apresenta em sua composição vários ácidos fenólicos com potencial antioxidante.
The objectives were to investigate the chemical composition, the polyphenols and total flavonoids assay and the analysis of antioxidant potential from alcoholic and hydroalcoholic 70% extract as well as the fractions from S. molle.
Os objetivos foram investigar a composição química, o doseamento de polifenóis e flavonoides totais e a análise do potencial antioxidante dos extratos alcoólico e hidroalcoólico 70% bem como das frações de S. molle.
In the cerrado there is a great variety of fruits, which present important nutrients with functional properties, such as antioxidant. anti-inflammatory and antimicrobial activity.
No cerrado há uma grande variedade de frutos, os quais apresentam nutrientes importantes com propriedades funcionais, como atividade antioxidante, anti-inflamatória e antimicrobiana.
Fruit consumption is highly encouraged by dietary guides, due to its bioactive antioxidant compounds, which act to prevent disease.
O consumo de frutas é altamente incentivado pelos guias alimentares, devido a seus compostos bioativos antioxidantes, que atuam na prevenção de doenças.
The curcumin, a polyphenol extracted from the plant Curcuma longa is a compound of great relevance in the treatment and prevention of various diseases due to their biological properties such as antioxidant. anti-inflammatory and antitumoral.
A curcumina, um polifenol extraído da planta Curcuma longa, é um composto de grande relevância no tratamento e prevenção de diversas patologias devido a suas propriedades biológicas, como antioxidante, antitumoral e anti-inflamatória.
This work evaluated the chemical composition, antioxidant and cytotoxic activity of the essential oil of a specimen of Psidium guineense collected in Curuçá-PA. The essential oil was obtained by hydrodistillation (3h) and its chemical composition analyzed by GC-MS. antioxidant activity (DPPH) and cytotoxic effect (MTT) were evaluated.
Este trabalho avaliou a composição química, atividade antioxidante e citotóxica do óleo essencial de um espécime de Psidium guineense coletado em Curuçá-PA. O óleo essencial foi obtido por hidrodestilação (3h) e sua composição química analisada por CG-EM. A atividade antioxidante (DPPH) e o efeito citotóxico (MTT) foram avaliados.
Recently, scientific research has directed the search for natural antioxidant compounds to replace synthetic ones.
Recentemente, as pesquisas científicas direcionaram a busca de compostos antioxidantes naturais para substituição dos sintéticos.
For the determination of total phenolics and flavonoids and antioxidant activity, UV-vis spectrophotometry was used.
Para a determinação dos fenóis e flavonoides totais e da atividade antioxidante utilizou-se espectrofotometria UV-vis.
The extract, as well as the fractions from the partition, showed antioxidant activity against the DPPH radical, especially the ethyl acetate fraction, followed by the dichloromethane fraction.
O extrato, bem como as frações provenientes da partição deste apresentaram atividade antioxidante frente ao radical DPPH, sobretudo a fração acetato de etila, seguida da fração diclorometano.
The sorghum is used as a green cover and in addition to contributing to the improvement of the physical, chemical and biological characteristics of the soil, maintaining its temperature and humidity, it also has a high antioxidant capacity.
A palhada formada pelos restos culturais do sorgo é usada como cobertura verde e além de contribuir na melhoria das características físicas, químicas e biológicas do solo, manutenção da temperatura e umidade do mesmo, também possui uma alta capacidade antioxidante.
The aim of this study was to determine the composition and antioxidant potential of leaves of a new variety of Stevia rebaudiana (Stevia UEM-13).
O objetivo deste estudo foi determinar a composição e o potencial antioxidante de folhas de uma nova variedade de Stevia rebaudiana (Stevia UEM-13).
In the study the concentration of phenolic compounds in different dehydrated fruits and their antioxidant potential were evaluated.
No estudo foi avaliada a concentração de compostos fenólicos (CF) em diferentes frutas desidratadas e seu potencial antioxidante.
It presents antibacterial, antioxidant. antidiabetic, antiangiogenic and anticancer activity, among others.
Apresenta atividade antibactericida, antioxidante, antidiabética, antiangiogênica e anticancerígena, entre outras.
The objective of this study was to evaluate the influence of the vegetative stage and flowering on the total flavonoid content and the antioxidant. cytotoxic, anti-cytotoxic and antiploriferative activities in vitro of extracts of Coriandrum sativum grown under organic fertilization.
O objetivo deste estudo foi avaliar a influência do estádio vegetativo e floração sobre o teor total de flavonoides e as atividades antioxidante, citotóxica, anti-citotóxica e antiploriferativa in vitro de extratos brutos de Coriandrum sativum cultivado sob adubação orgânica.
Four formulations of mortadella were used for evaluation of physico chemical characteristics (pH, objective color, texture and lipid oxidation) for 90 days: standard with antioxidant (PCA), antioxidant-free standard (PSA), antioxidant with Maca (MCA) and Maca without antioxidant (MSA).
Foram utilizadas quatro formulações de mortadelas para avaliação de características físico-químicas (pH, cor objetiva, textura objetiva e oxidação lipídica) por 90 dias: padrão com antioxidante (PCA), padrão sem antioxidante (PSA), Maca com antioxidante (MCA) e Maca sem antioxidante (MSA).
Evidence supporting the involvement of oxidative stress in the pathogenesis of various disorders and diseases has revealed the important role of antioxidant substances in maintaining human health, preventing and treating diseases, preserving and increasing the shelf life of foods.
As evidências que comprovam o envolvimento do estresse oxidativo na patogênese de vários distúrbios e doenças revelou o importante papel das substâncias antioxidantes na manutenção da saúde humana, na prevenção e tratamento de doenças, bem como, na preservação e aumento da vida útil dos alimentos.
Studies show that antioxidant consumption is effective in combating neoplastic processes, since antioxidants are substances that can displace free electrons avoiding oxidation that generate harmful effects on the body.
Estudos mostram que o consumo de antioxidantes apresenta eficácia no combate de processos neoplásicos, uma vez que os antioxidantes são substâncias que podem deslocar elétrons livres evitando a oxidação que geram efeitos danosos ao organismo.
The yerba mate has been studied due to its constituents with antimicrobial and antioxidant effect, being used in the cosmetics, medicines and sanitizers sector.
A erva-mate vem sendo estudada devido aos seus constituintes com efeito antimicrobiano e antioxidante, sendo utilizada no setor de cosméticos, medicamentos e sanitizantes.
This study sought to clarify the true role of vitamin C in Chagas disease through an enzymatic study of G6PD and FRAP. The antioxidant profiles of 12 infected and uninfected and vitamin C-supplemented animal and not supplemented were randomly assigned to four groups (A, B, C and D) of 12 Swiss mice.
O presente estudo testou o papel da vitamina C na doença de Chagas através de estudo bioquímico da G6PD e FRAP. Para tanto, foram determinados os perfis antioxidantes de animais infectados e não infectados e suplementados ou não com vitamina C, no 15°, 30° e 60° dia pós-infecção, separados aleatoriamente em quatro grupos (A, B, C e D) de 12 camundongos “Swiss”.
The objective was to take advantage of the residue obtained from the preparation of beet juice to prepare conventional cream with low caloric value, evaluating them in terms of physical and chemicals pects, antioxidant and sensorial activity.
Objetivou-se aproveitar resíduo obtido a partir da elaboração de suco de beterraba para elaborar doce cremoso convencional e de reduzido valor calórico, avaliando-os quanto a aspectos físico-químicos, atividade antioxidante e sensorialmente.
Plant species are important sources of plant materials with antioxidant and UVB radiation absorption capacities, and previous studies have shown the antioxidant potential of Heliocarpus popayanensis Kunth.
Espécies vegetais são importantes fontes de insumos com capacidade antioxidante e de absorção da radiação UVB, e estudos prévios demonstraram o potencial antioxidante de Heliocarpus popayanensis Kunth.
Plant species are important sources of antioxidant. which may be used as actives in useful health-promoting products.
Espécies vegetais são fontes importantes de agentes antioxidantes, que podem ser utilizados como ingredientes ativos em produtos úteis na promoção da saúde.
The antioxidant activity was evaluated by the test of the radicals 2,2-diphenyl-1- picrylhydrazyl (DPPH), hydroxyl and nitric oxide, reactive substances to thiobarbituric acid (TBARS), and reduction of Fe3+ to Fe2+.
A atividade antioxidante foi avaliada pelos ensaios dos radicais 2,2-difenil- 1-picrilhidrazila (DPPH), hidroxila e óxido nítrico, substâncias reagentes ao ácido tiobarbitúrico e redução do Fe3+ à Fe2+.
The blackberry (Rubus fruticosus) and raspberry (Rubus Idaeus L.) are fruits with antioxidant properties and because they are very perishable, its consumption in the form of juice is an excellent option for the absorption of its nutritional qualities.
A amora (Rubus fruticosus) e a framboesa (Rubus idaeus L.) são frutas com propriedades antioxidantes e, por serem perecíveis, seu consumo em forma de suco é uma excelente opção de aproveitamento de suas qualidades nutricionais.
The treatment the basis of antioxidant nutrients raises the instrument of improvement of these patients.
O tratamento a base de nutrientes antioxidantes eleva o quadro de melhora desses pacientes.
Pinhão seed (Araucaria angustifolia) has in the composition phenolic compounds that present antioxidant activity.
A casca da semente de pinhão (Araucaria angustifólia) possui em sua composição compostos fenólicos que apresentam atividade antioxidante.
The present study aims to determine the antioxidant content present in the grape peels of the Aragonez variety.
A presente pesquisa teve como objetivo determinar o teor antioxidante presente nas cascas de uvas da variedade Aragonez.
The objective of this research was to verify the influence of the osmotic pre-treatment, and of different drying conditions, on the physical-chemical quality, content of bioactive compounds and antioxidant capacity of the tomato.
O objetivo desta pesquisa foi verificar a influência do pré-tratamento osmótico, e de diferentes condições de secagem, na qualidade físico-química, conteúdo de compostos bioativos e capacidade antioxidante do tomate.
In this context, antioxidant activity of alcoholic extracts from leaves of Anacardium occidentale and Myracrodruon urundeuva was evaluated by 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl DPPH and 2’-azinobis-(3-ethyl-benzothiazolin-6-sulfonic acid) ABTS methods.
Neste contexto, a atividade antioxidante dos extratos alcoólicos das folhas de Anacardium occidentale e Myracrodruon urundeuva foi avaliada pelos métodos de 2,2- difenil-1-picrilhidrazil (DPPH) e 2,2’-azinobis-(3-etil-benzothiazolin-6- sulfónico ácido) (ABTS).
In this context, the objective was to evaluate the antioxidant potential of rosemary extracts (Rosmarinus officinalis) and green tea (Carmellia sinensis) on the oxidative stability of fresh bovine sausage.
Neste contexto, objetivou-se avaliar o potencial antioxidante dos extratos de alecrim (Rosmarinus officinalis) e chá verde (Carmellia sinensis) na estabilidade oxidativa de linguiça frescal bovina.
The objective of this research was to evaluate the effect of the fermentation using lactobacilli (Lactobacillus fermentum ATCC 232,1 or Lactobacillus rhamnosus ATCC 95,5) on the antioxidant activity of Cupuaçu juice (Theobroma grandiflorum).
O objetivo desta pesquisa foi avaliar o efeito da fermentação utilizando lactobacilos (Lactobacillus fermentum ATCC 232,1 ou Lactobacillus rhamnosus ATCC 95,5) na atividade antioxidante do suco de Cupuaçu (Theobroma grandiflorum).
The goal in this assignment was to evaluate the vegetable extract of Rosemary (Rosmarinus officinalis L.) use as antioxidant on Biodiesel B1,0, during storage.
O objetivo neste módulo foi avaliar o uso de extrato vegetal de alecrim (Rosmarinus officinalis L.) como antioxidante sobre o biodiesel B1,0, durante o armazenamento.
In addition, it tested the antioxidant potential of the flavonoid quercetin when coadministered with tamoxifen in vivo model.
Além disso, foi testado o potencial antioxidante do flavonoide quercetina quando coadministrada com o tamoxifeno no modelo in vivo.
The species Syzygium cumini (L.) known as jambolão is a fruit that shows nutritional value and proven antioxidant activity, however the fruits may present differences in composition and content of active compounds, according to the region of cultivation.
A espécie Syzygium cumini (L.) conhecida como jambolão é um fruto que apresenta valor nutricional e comprovada atividade antioxidante, entretanto os frutos podem apresentar diferenças na composição e no teor de compostos ativos, de acordo com a região de cultivo.
Many of these researches demonstrate the harm caused by synthetic antioxidants and the possible antioxidant activity of herbs and spices.
Muitas dessas pesquisas demonstram os malefícios causados pelos antioxidantes sintéticos, e a possível atividade antioxidante de ervas e especiarias.
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